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おめでたいニュース

2018.05.17.00:43

私のお気に入りのパティスリーのパティシエさんが、来年フランスのリヨンで開催される、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリーの日本代表選手を決める国内選考会のアントルメ・ショコラ/アメ細工部門でみごと1位を獲得、代表に決定!

ガレット・デロワの大会でも世界10位を獲得したこともある、もともとすごいパティシエなのだけれど、私が引っ越してきてしまったので、めったにお店に行けないのと、すっかり売れっ子パティシエになってしまって、ちょっと遠い人になりつつあるのが残念(笑)
でも、このニュースを聞いたからには、近いうちにまた行きまっせ!

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